こんにちは、ヘルパーステーションの髙橋です

久しぶりに更新させて頂きます!
今回は
おうちでたのしもうシリーズ第5弾!
「おうちでクッキング!いももちをつくろう!」
を紹介させていただきます!
早速つくっていきましょう!
【ざいりょう】
じゃがいも 4個
片栗粉 大さじ4
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
【つくりかた】
①先にじゃがいもを茹でておきます。その後、皮をむきボウルに入れます。
②片栗粉を入れてじゃがいもをつぶします。
③つぶしたじゃがいもをラップで包み、巻き寿司状に形を整えます。
④1cm幅に切ります。(※じゃがいもが柔らかく、崩れやすいので切るのに注意してください)
⑤フライパンに油を引きます。いももちの形を整えて、弱火で焼きます。
⑥焼き目がついたらひっくり返して中火で焼きます。
⑦醤油と砂糖を混ぜたもの入れ中火で煮詰めます。(照りとトロミが出たら、出来上がりです。)
調理したものは家族で美味しく頂きました

ちなみに完食です(笑)
簡単で直ぐに作れるので、おやつにピッタリだと思います!!
皆さんも是非作ってみてください!
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by niji-noko
| 2020-05-28 13:53
| ヘルパーステーション